名称:双赢蔬菜配送中心
地址:湘潭市雨湖区湘大新路蔬菜批发市场
联系电话:18975254156
0731----55581557

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联系人:胡爱莲

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选择双赢蔬菜配送,你的“菜篮子”更轻松、更安全

发布时间:2011-07-02
   选择双赢蔬菜配送
     你的“菜篮子”更轻松,更安全。
     一天早,湘潭市南盘岭蔬菜批发市场内外,人潮涌动。年轻的胡老板在认真清点,检查每份蔬菜瓜果、家禽肉类、干货调剂等。每一份都标明了一些酒店、宾馆、机关单位、学校的名称,品名、数量、价格、总金额,然后分门别类装车发货。
     胡老板是湘潭双赢蔬菜配送中心的负责人,自1998年以来,一直经营蔬菜配送,附加客户需要的其他食品,都是按客户的要求,在规定的时间,送到规定的地点。十多年来,胡老板在这个行业总结了不少经验,积累了不少客户。凭借自己的勤劳和智慧,硬是把蔬菜配送做得风生水起。
    早上7:00左右开始送货到多大酒店、饭店、食堂。湖南科技大学食堂门口,科大后勤处的马先生稍微清点了下,便按数付款。其科大马先生说:胡老板和我们合作的时间比较长,她们双赢送来的蔬菜、瓜果、肉类渠道都很正规,质量可靠,价格合理。对于我的学校来说,食品安全问题是一个大问题,领导十分重视。原来,我们在这个问题上也比较纠结,因为我们即便亲自到市场,也很难以把握来保障我们所购买的都是安全的食品。这下就好,我们把这个问题抛给胡老板由她来把关,她毕竟是行家而且非常诚信。近十年来,我们合作得非常愉快,我们的进货成本不但没有升,而且更实惠。
    马先生这一悉话,代表了大多数餐饮业者的心声。那么胡老板把蔬菜配送做得好的秘密到底是什么呢?
    通过和胡老板的进一步交流,她终于道出了其中的端倪。原来,胡老板实施的是蔬菜直供直销的模式。
    双赢蔬菜配送中心在省内外甄选了几个比较大的蔬菜种植基地,和他们签定了长期的蔬菜供应合同。实现了从回头到市场的直接销售,使“菜园子”直供“菜篮子”减少中间环节,保障市民吃上便宜菜,放心等。
    胡老板认为,缩短流通环节,降低流通成本,是保障蔬菜价格的基础。传统农产品的流通模式经过多级批发,多级零售,每一个环节都加价,我直接配送,省去中间环节,使流通成本显著降低。同时又对蔬菜的安全架起了道防线,可以实现农产品安全的可追溯性。从基地直接采购农产品,参与农产品生产过程的监控和管理。农产品从生产到流通环节均可控制,实现了质量可追溯,有助于保障食品安全。
    对于一些大的酒店和食堂来说,蔬菜和食品的采购问题,是一个老大难的问题。需要老板们担心和顾虑的事情比较多,但是,和双赢蔬菜配送中心合作的这些单位就显得轻松了很多,他们只需一个电话剩下的问题全比由双赢蔬菜配送中心来解决,做到了安全、快捷、可靠,节约了人工工资和其他额外的开支,真是两全其美的好事,验证了双赢的理念。
   
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